Una de las mejores estrategias que podemos seguir para organizarnos en las comidas es hacernos un menú semanal. Parece una tontería, pero tiene grandes beneficios, como puede ser el seguir una buena alimentación, o incluso se puede ver repercutido en la economía familiar, ya que favorece al ahorro a la hora de hacer la compra.
Es una técnica que llevo haciendo desde hace tiempo, y he notado unos grandes resultados. Tiro mucha menos comida, por no decir prácticamente nada, y controlo lo que ingiero y es más llevadero a la hora de seguir una dieta.
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Como te he comentado anteriormente, la plantilla del menú semanal tiene varias ventajas:
- Ahorro en la compra de alimentos: Si la compra supone un gran gasto o notas que no tienes el control sobre lo que gastas cada semana, al comenzar a llevar una planificación de las comidas con esta plantilla, puedes tener la capacidad de elegir qué alimentos quieres consumir. Así puedes evitar productos que sabes que son excesivamente caros o puedes buscar sustitutivos a dichos alimentos que sean más económicos.
- Ahorro de tiempo: ya que no tienes que pensar qué hacer en cada comida al tener lista tu plantilla de dieta semanal, e incluso puedes llegar a organizarte para cocinar varias comidas a la vez y de esta forma optimizar tu tiempo al máximo.
- Reducción desperdicios de comida: Si sabes qué comidas vas a hacer a lo largo de la semana, puedes conocer los ingredientes que necesitas para cocinar esos platos y por tanto, los restos de comida o alimentos que no utilices se van a reducir de forma considerable.
- Mejora en la alimentación: Al utilizar una plantilla para la dieta semanal, las comidas van a tender a ser más saludables y de esta forma, vas a mejorar tu estado físico y salud.
| Puedes complementar el menú semanal con la lista de la compra. Anota todos los alimentos que necesitas para cumplir con el menú que acabas de planificar. |  |
Para ayudarte a adquirir este hábito, que puede ser muy beneficioso para ti, he creado una simple plantilla Excel de menú semanal que sirve para menús individuales o familiares, así como si tienes un negocio, como un restaurante o preparas comidas, puede servirte para planificar las comidas que vas a ofrecer durante toda la semana.
Como puedes ver, tienes todos los días de un vistazo en la misma hoja, y así puedes hacer una mejor planificación semanal, teniendo en cuenta todas las comidas anteriores o futuras consiguiendo así una dieta equilibrada en tu menú.
Con un poco de práctica y al coger el hábito de utilizar la plantilla, notarás en seguida los beneficios que tiene y un ahorro de tiempo considerable, ya que puedes incluso reutilizar ideas de menús anteriores, lo cual también es un punto a favor.
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Con el paso de los días y las semanas he ido dándome cuenta de varios puntos importantes que me ayudan a hacer un buen uso de esta herramienta. Quiero compartirlos contigo para que te sea más fácil implementar su uso a diario:
- Tener una lista de aquellas comidas que te gustan: Con esto me refiero a que si no te gusta cierto tipo de comida, no la añadas de forma obligada porque no lo vas a cumplir. De igual manera el tener una lista ayuda a no aburrirte de comer siempre lo mismo, en la variedad está el gusto.
- Sé realista: A todos nos gusta comer un arroz de bogavante, pero… ¿Cuántas veces vas a hacerlo? Con esto quiero ir a parar a que has de poner en el menú recetas que se adaptan a ti, a tu tiempo y circunstancias. Quizá los miércoles tengas menos tiempo por el trabajo, alguna actividad, lo que sea. Ese día ponte cosas más rápidas de elaborar.
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Hola, mi nombre es Ángel Novella Estellés.
Soy Ingeniero Industrial Mecánico, colegiado COIICV Nº 7668.
Cuento con un largo recorrido en el manejo de Excel, desde hace más de 10 años.
Ha llegado el momento de compartir mis conocimientos con todos vosotros y las plantillas que he ido haciendo a lo largo de mis años de profesional.
Hola Pedro,me llamo soraya y eres el mejor,por que esas páginas de Excel me ayudaràn a administrarme mejor.